Bolo de iougurte com chocolate
Postado por
NG
on quarta-feira, outubro 29, 2008
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doces
Ingredientes
. 1 iogurte natural;. 4 medidas de açúcar;. 4 medidas de farinha;. 1 medida de óleo;. 6 ovos;. 1 colher de chá de aroma de baunilha;. 1 colher de chá de fermento;. raspas de chocolate de culinária a gosto;. manteiga vegetal e cacau em pó, para a forma.
Preparação
Juntar o iogurte, o açúcar, a farinha, o fermento, os ovos e o óleo num recipiente e bater até a massa fazer bolhinhas de ar. No fim deste processo, adicionar o aroma de baunilha e mexer mais um pouco com a batedeira. Juntar as raspas de chocolate e ir mexendo com uma colher, para misturar mas não desfazer. Entretanto, untar a forma com margarina e polvilhar com cacau em pó. Verter a massa na forma e levar ao forno (pré-aquecido) a cerca de 180ºC durante aproximadamente 50 minutos.
este bolinho é um dos meus preferidos fica muito estaladiço e o interior ai ai com os pedacinhos de chocolate fica optimo.
3 comentários:
Humm!
Que bom aspecto!
Vou roubar uma fatia...
Bjs
ola nelia bem acho que podes editar um livro de receitas rapariga,com tantas coisas boas já me sinto mais gorda ihihih.tem uma boa semaninha,beijinhos
Oi amiga...
Passei para ver as novidades e para desejar um bom fim de semana...
Beijinhos fofinhos...
Sara...
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