Doce da casa
Doce da Casa
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite de vaca
1 colher de sobremesa de farinha Maizena
5 ovos
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de açúcar
Bolacha Maria q.b.
Preparação
Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.
Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a lume brando. Ir mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume, deitar numa terrina e deixar arrefecer.
Bater as claras em castelo e as natas com o açúcar (em recipientes separados). Envolver ambas e colocar por cima do doce (antes de pôr, coloquei uma camada de bolacha Maria moida). Levar ao frigorífico. No momento de servir polvilhar com bolacha Maria picada.
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite de vaca
1 colher de sobremesa de farinha Maizena
5 ovos
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de açúcar
Bolacha Maria q.b.
Preparação
Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.
Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a lume brando. Ir mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume, deitar numa terrina e deixar arrefecer.
Bater as claras em castelo e as natas com o açúcar (em recipientes separados). Envolver ambas e colocar por cima do doce (antes de pôr, coloquei uma camada de bolacha Maria moida). Levar ao frigorífico. No momento de servir polvilhar com bolacha Maria picada.
queijadinhas de leite
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NG
on segunda-feira, maio 12, 2008
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tirei a receita daquihttp://cafecomsobremesas.blogspot.com/2006/10/queijadinhas-de-leite.html são deliciosas , impossivel comer só uma.
Pudim de Morango
Postado por
NG
on domingo, maio 11, 2008
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Esta receita e da Belinha Gulosa http://receitinhasdabelinhagulosa.blogspot.com/search/label/pudins.
Obrigada Belinha ficou muito bom.
Bolo de Maçã e Côco
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NG
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Este Bolo foi mais uma experiência .... olhei para o resto de uma embalagem de coco que tinha aqui em casa e vi a receita pensei o coco ainda dá pra isto mãos a obra e aqui está o resultado...
a receita é de uma embalagem de coco do pingo doce
Ingredientes
6 ovos
3 chavenas de açúcar
4 chavenas de farinha(coloquei 3)
3 chavenas de maçã aos cubos(coloquei 6 maçãs raladas)
1 chavena de côco
1 chavena de óleo
1 chavena de leite
1 colher de sopa de fermento isso nao tava na receita ;)
a receita diz para untar um tabuleiro eu untei uma forma normal . Juntar os ovos inteiros com o açúcar, a farinha o côco fermento o leite e o óleo e só depois de tudo bem batido juntar a maçã
levar ao forno aquecido durante 40 minutos a 180 graus , polvilhar com bastante côco e cortar em quadradinhos.
pudim de pessego
Postado por
NG
on quinta-feira, maio 01, 2008
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Hoje decidi criar um pudim de pessego com base numa receita de pudim tropical
ora aqui fica a receitinha
3 colheres de sopa de açúcar
4 ovos
3 colheres de sopa de coco ralado
1 pacote de gelatina de pessego
1 copo de água (cerca de 2 dl)
preparação
Bata na batedeira eléctrica 1 colher de sopa de açúcar, as gemas e o coco ralado. Dissolva a gelatina de pessego na água a ferver e junte a este preparado misturando muito bem. Bata as claras em castelo bem firme com o restante açúcar e envolva no preparado anterior. Deite numa forma de gomos passada por água fria e leve ao frigorífico para solidificar.
É muito facil e muito saboroso.