Tarte 3 chocolates

Olá hoje deixo-vos a minha tarte 3 chocolates tirada da tarte Ferrero Rocher da Patanisca mas sem o ferrero rocher da cobertura

150 g de chocolate negro (Fin Carré do Lidl)

1 colher de sopa de cacau magro em pó

150 g de chocolate de leite simples ou com avelãs (Fin Carré do Lidl)

150 g de chocolate branco (Fin Carré do Lidl)

2 pacotes de natas

350 ml de leite (mistura de natas: misture tudo e divida em 3 partes de 250ml)750 ml. de leite (dividida em 3 partes de 250ml)

3 pacotes de cuajada

2 pacotes de chipmix chocolate

100g de chocolate negro

1 colher de sopa de manteiga

Decoração: 4 bombons Ferrero Rocher partidos grosseiramente e molho de chocolate (50g de chocolate

3 colheres de sopa de leite derretidos no microondas)( Não usei a decoração)

Comece por fazer a base. Pique as bolachas e derreta o chocolate com a manteiga. Misture tudo e faça a base, colocando a mistura numa forma de fundo amovível e apertando bem.Numa panela, misture o chocolate negro, o cacau, 250ml da mistura de natas, 250 ml do leite e 1 pacote de cuajada. Mexa até engrossar, deixe arrefecer um pouco e coloque por cima da base.Quando a primeira mistura estiver completamente arrefecida, na mesma panela, faça a camada castanha (chocolate de leite+250ml mistura de natas+250ml leite+1 pacote cuajada).Faça a camada branca utilizando o mesmo procedimento das camadas anteriores.Leve ao frigorífico e desenforme no dia seginte. A camada de bolacha descola-se mais facilmente da base se aquecer um pouco a forma antes de partir as fatias.

Dupla Delicia de Chocolate

Olá, tenho andado meio ausente do blog , mas da cozinha não tenho não.... na pascoa fiz a tarte ferrero Rocher da Patanisca que adorei( obrigada por partilhares esta delicia) , simplesmente divinal para os amantes do chocolate mas foto não tirei , pois a Pascoa foi passada fora e esqueci-me da maquina , mas este fds fiz algo parecido que que vou chamar dupla delicia de chocolate.
Ingredientes
1 lata de leite condensado de chocolate
4 folhas de gelatina
600 ml de natas
300 ml de leite
palitos la rene qb
cuajada 1 saqueta
150 gramas de chocolate preto
leite com chocolate qb

comecei por demolhar as folhas de gelatina em agua , bati 400 ml de natas com o leite condensado , derreti a gelatina no microondas e acrescentei, coloquei entao numa forma de aro uma camada de palitos la rene embebididos em chocolate e de seguida coloquei uma camada do creme que preparei com o leite condensado e as natas repeti a operação. Coloquei no frigorifico. entretanto misturei as 200 ml de natas e os 300 ml de leite, deixei um bocado de leite para desfazer a cuajada e levei ao lume com o chocolate negro, deixei arrefecer e juntei ao preparado anterior , foi novamente ao frigorifico e o resultado é este da foto, posso-vos dizer que o sabor ainda é melhor !!!!!!!!!!!!

Olá!!!!!!!!!!!!

Depois de uns tempos sem publicar nada aqui fica um semifrio que fiz . Ontem comprei uns morangos tao vermelhinhos que me deu logo vontadinha de o fazer .

ingredientes:

3 pacotes de natas
uma chavena de acucar
morangos a gosto
2 embalagens de gelatina


primeiro bati no liquidificador alguns morangos . Bati as natas com o acucar depois acrescentei uma embalagem de gelatina desfeita num pouco de leite coloquei na forma e foi ao frio até ficar solida. Entretanto fiz a outra gelatina com metade da agua indicada ou seja meio litro para as duas saquetas. Coloquei morangos por cima do preparado das natas e por fim a gelatina.

Natas do Ceu

Hoje decidi fazer Natas do Ceu para a sobremesa tinha aqui uns ovos caseiros que a minha mae me deu.

A receita já publiquei anteriormente.

Creme de Bolacha

Depois de uma ausência depois de problemas no pc
Aqui estou eu com mais uma receita um creme de bolacha que decorei de 3 maneiras diferentes

Ingredientes

8 gemas
250 g de açucar
casca de meio limão
1 litro de leite
50g de maizena
100 g de bolacha com chocolate(usei argolinhas marca pingo doce)
juntei a maizena com o açucar. Bati as gemas, juntei ao leite e foi no lume com a farinha e o açucar e a casquinha de limão que lhe vai dar um aroma muito bom esperei que fervesse . Retirei do lume e deixei arrefecer. triturei as bolachas. Depois de frio coloquei nas tacinhas uma camada de creme uma de bolachas e por fim a de creme a decoração vai no gosto de cada um.Fica delicioso

o bolo de aniversario do Gonçalo

Depois de uns bons dias ausente por motivos de saude aqui estou eu com uma foto do bolito de aniversário do meu filhote foi o que se arranjou pois eu estive sempre na cozinha e quem a tirou foi o pai do Gonçalo longe de ficar como eu queria mas pronto o Gonçalo adorou que é o mais importante.

Mais um

Mais um bolo de chocolate daqui a pouco tenho de mudar o nome do blog lololol a receitinha é ja a seguir Ingredientes: 4 ovos 1 chávena (250 mlde óleo 1 chávena de açúcar 2 chávenas de farinha 1 chávena de chocolate em pó (eu uso pantagruel) 1 colher de sopa de fermento em pó 1 chávena de água a ferver´ Calda: 6 colheres de sopa de leite 4 colheres de sopa de chocolate em pó 6 colheres de sopa de açúcar2 colheres de sopa de margarina Preparação:Unte um tabuleiro com margarina e polvilhe com farinha.numa taça junte os ovos inteiros, a farinha, o açúcar, o fermento, o chocolate e o óleo. Mesmo antes de começar a misturar, junte a chávena de água fervente e misture bem.Coloque a mistura no tabuleiro e leve a forno moderado (180ºC) durante cerca de 40 minutos.Entretanto prepare a calda: leve um tachinho ao lume com todos os ingredientes e deixe ferver um pouco.Quando o bolo estiver cozido pique com um palito e ensope com a calda.Depois de frio corte em quadrados. eu decorei com acuçar em pó. a receita original eu tirei daqui

Bolo de iougurte com chocolate

Ingredientes
. 1 iogurte natural;. 4 medidas de açúcar;. 4 medidas de farinha;. 1 medida de óleo;. 6 ovos;. 1 colher de chá de aroma de baunilha;. 1 colher de chá de fermento;. raspas de chocolate de culinária a gosto;. manteiga vegetal e cacau em pó, para a forma.
Preparação
Juntar o iogurte, o açúcar, a farinha, o fermento, os ovos e o óleo num recipiente e bater até a massa fazer bolhinhas de ar. No fim deste processo, adicionar o aroma de baunilha e mexer mais um pouco com a batedeira. Juntar as raspas de chocolate e ir mexendo com uma colher, para misturar mas não desfazer. Entretanto, untar a forma com margarina e polvilhar com cacau em pó. Verter a massa na forma e levar ao forno (pré-aquecido) a cerca de 180ºC durante aproximadamente 50 minutos.

este bolinho é um dos meus preferidos fica muito estaladiço e o interior ai ai com os pedacinhos de chocolate fica optimo.

Aqui fica a receitinha

INGREDIENTES :

2 pacotes de natas
6 Folhas de Gelatina
1 Lata de Leite Condensado
1 Pacote de Bolacha Maria
1 Lata de Ananás em CaldaTriture as bolachas.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria por ± 4 minutos.Abra a lata do ananás,reserve 200 ml da calda e corte as fatias do ananás em pedaços ( reserve 1 ou 2 rodelas para enfeitar).Escorra as folhas de gelatina e derreta-as com um pouco da calda de ananás ( ± 2 a 3 colheres de sopa).Deixe arrefecer um pouco.Numa taça coloque o leite condensado e com a gelatina derretida á restante calda e adicione ao leite condensado,mexendo bem.Bata as natas e envolva-as com cuidado ao preparado anterior.Num pirex em que vai servir,coloque no fundo ,metade da bolacha ralada.Por cima da bolacha,coloque com cuidado metade do preparado de leite condensado e por cima espalhe os pedaços de ananás.Espalhe o restante creme de leite condensado e termine ,colocando a restante bolacha ralada.Leve ao frio para prender,de preferência de um dia para o outro.

esta receita foi feita com base duma tarte que vi no blog da Romy.

O famoso BOLO BOMBA

Creme:1 lata de leite condensado
3 latas de leite de vaca
3 gemas
3 colheres de maizena

Coloque os ingredientes numa panela em fogo brando, mexendo sempre pra não pegar e ganhar grumos. Depois de engrossar e esfriar, juntar 1 pacote de natas bem geladas.


Massa:100g de margarina
3 ovos (as claras em castelo)
1 xícara de leite de vaca3 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó3 xícaras de açúcar
1 colher de sopa bem cheia de fermento.


Bata na batedeira todos os ingredientes deixando por ultimo o fermento e as claras em castelo que deverão ser envolvidas.Colocar numa forma untada metade da massa, depois o creme e em seguida a outra parte da massa... levar ao forno a 175º C até ao espetar um palito este saia limpo.Cobertura - Derreter 1 tablete de chocolate de leite de 200g.Juntar 1 pacote de natas até ficar um creme homogéneo.Cobrir o bolo com a cobertura ainda quente.Dicas importantes;- Fazer o bolo numa forma grande.- O creme deverá ser colocado com muito cuidado e deverá usar uma colher para isso.- O creme deverá ser colocado somente no centro do bolo, evitar as bordas.- O bolo deverá ser desenformado depois de frio- Levar ao frigorífico e servi-lo bem gelado.

o bolo ficou delicioso !!!!!!!!!!!!!!!
Receita da Romy

semifrio de bolacha

Aqui fica mais um docinho desta vez um semifrio de bolacha

3 pacotes de natas de 200 ml

1 lata de leite condensado cozido

6 folhas de gelatina

bolacha Maria

cafe q.b.

Bater as natas até engrossarem e junte o leite condensado. Quando esta mistura estiver bem firme, junte a gelatina disolvida.Dispõe-se uma camada de bolachas molhadas em café, outra de creme e assim sucessivamente, até acabar o creme.Vai ao frigorifico e polvilha-se com bolacha ralada.

Cheesecake de frutos Silvestres

Doce da Casa

Mais um docinho da casa e este embora muito calorico foi feito a gosto do "dono da casa "

Ingredientes

5 gemas
1 lata de leite condensado
1 colher de farinha maizena
2 latas de leite
bolacha maria
1 pacote de mousse de chocolate
2 pacotes de natas
6 colheres de açucar


a primeira camada e o doce feito com as gemas o leite condesado as duas latas de leite e a farinha maizena levo ao lume até engrossar, retiro do lume e coloco na taça deixo arrefecer coloco uma camada de bolacha maria e de seguida leva a mousse de chocolate conforme as instruções da embalagem mais uma camada de bolacha e por fim as natas batidas em chantily.muito bom!!!!!! da proxima vou inventar mais um pouco me aguardem!!!!!!!!

mais um bolinho de chocolate

pudim de ananás

Já tinha feito este pudim versão morango desta vez foi de ananás. é o pudim da belinha gulosa.

Mais um Bolo de Chocolate Molhadinho

INGREDIENTES:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite
8 colheres de sopa cheias de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos

preparação:
bata as claras em castelo, acrescente as gemas e bate novamente, coloque o açúcar e bata outra vez.
coloque a farinha, o chocolate em pó, o fermento, o leite e bata novamente.
Untar um tabuleiro e colocar para assar por aproximadamente 40 minutos em forno médio.
Enquanto o bolo coze faça a cobertura com 8 colheres de chocolate em pó, 2 colheres de margarina, um copo de leite e leve ao fogo até começar a ferver.
coloque a cobertura no bolo ainda quente .

esta receitinha a original sim porque eu alterei umas coisitas lolololo é da amiga Ticha,ela tirou daqui.http://tudogostoso.uol.com.br/receita/951-bolo-de-chocolate-molhadinho.html

bolo pudim

Ingredientes:
150g manteiga, 1 chávena (almoçadeira) de chá de acucar, 7 ovos, 1 chávena e meia de farinha, 1 lata de leite condensado, meia chávena de chocolate em pó, 1 colher de sopa rasa de fermento, meia chávena de leite, 2 latas ( medida do leite condensado) de leite, sumo de 1 limão ecaramelo líquido.

Preparação:
Barra-se uma forma redonda sem buraco com caramelo.

para o bolo
Bate-se a manteiga com o acucar e 3 ovos inteiros. Junta-se a farinha, o chocolate, o fermento e a meia chávena do leite. Depois, de bem batido deita-se na forma.

para o pudim
Bate-se o leite condensado com 2 latas (medida) de leite normal e 4 ovos. Bate-se muito bem, junta-se o sumo de limão e põe-se na forma por cima do outro preparado. Vai ao forno a cozer em banho-maria cerca de 1 hora.Só o desenforme depois de arrefecer bem.

jantar de ontem

E como o tempo é algo que é nao tenho muito o jantar de ontem foi pizza e a sobremesa gelatina. a Pizza foi feita com uma base de compra (fresca do Pingo Doce) e o resto foi uma grande mistura desde cogumelos bacon molho de tomate pimento muito queijo azeitonas e por fim the last but not the least os oregões que acho essenciais .

Bolo de cenoura e laranja

mais um bolinho de cenoura este com muitas vitaminas uma vez que leva laranja tb.
Ingredientes:
3 cenouras medias raladas
1 chavena de sumo de laranja
3 chavenas de farinha com fermento
2 chavenas de acuçar
1 chavena de oleo
5 ovos

Preparação
ligar o forno a 200 º , untar uma forma com manteiga e polvilhada de manteiga. Bater o açucar com os ovos juntar o sumo de laranja e a farinha aos poucos depois o oleo e por fim juntar a cenoura ralada ao preparado anterior, levar ao forno cerca de 45 minutos.posso garantir que fica muito bom!!!!!!!!

Doce da casa

Doce da Casa
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite de vaca
1 colher de sobremesa de farinha Maizena
5 ovos
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de açúcar
Bolacha Maria q.b.


Preparação
Partir os ovos, separar as gemas e reservar as claras.
Num tacho, juntar o leite condensado, as gemas e o leite (onde se diluiu a farinha Maizena) e levar a lume brando. Ir mexendo sempre até engrossar. Retirar do lume, deitar numa terrina e deixar arrefecer.
Bater as claras em castelo e as natas com o açúcar (em recipientes separados). Envolver ambas e colocar por cima do doce (antes de pôr, coloquei uma camada de bolacha Maria moida). Levar ao frigorífico. No momento de servir polvilhar com bolacha Maria picada.